Foodproject - Parekklisia Touristiki Periochi

Chicken Wrap

Καθαρό κοτόπουλο σε τορτίγια με αβοκάντο, μαρούλι, ντομάτες, κρεμμύδι και τουρσί

Wrap Βοδινό

Μοσχαρίσιο κρέας σε τορτίγια με κρεμμύδι,τυρί, μουστάρδα ντομάτας και μαρούλι

Tuna Wrap

Fresh Atlantic tuna with kale leaves, avocado, tomato, fresh lime and coriander leaves wrapped in a corn tortilla

Salmon Sandwich

Μαριναρισμένος ποσέ σολομός γλυκού νερού σε τορτίγια καλαμποκιού με τυρί cottage και φρέσκα φύλλα μαρουλιού

Beef Rib Eye Sandwich

Grilled rib steak in toasted activated charcoal black bread with tomato mustard, fresh lettuce, glazed onion and avocado pate. Served medium

Παστράμι Τοστ

Ζυμωτό ψωμί με φέτα μοσχαρίσιο παστράμι, γλάσο κρεμμυδιού και hash radish σως

Τοστ με Τυρί

3 τυριά σε μια φέτα ψωμί, μεμαρμελάδα ντομάτας και βασιλικό

The Don Mπέργκερ 150gr

Juicy homemade Black Angus burger in toasted activated charcoal black sesame bun, with crispy onions, wild mushrooms, cheddar cheese. Served medium, with grilled sweet potatoes

The Bird Burger 150g

Grilled free range chicken fillet in red beetroot sesame bun, with melted mature cheddar cheese, guacamole, crispy red onions, tomato marmalade and pesto mayonnaise. Served with grilled sweet potatoes

The Sentosa Burger 150g

4 κομμένες γαρίδες σχάρας σε ψημένο μπριός από σπανάκι, βρώμη και σπόρους παπαρούνας, με αβοκάντο, ντομάτα, φρέσκα μαρούλια, γλυκιά πίκλα και χαρίσα (καυτερή σως γιαουρτιού). Συνοδεύεται με γλυκοπατάτες στη σχάρα

The Green Burger

100% vegetarian double quinoa burger in spinach brioche, with sweet peppers, guacamole and sweet pickes. Served with sweet potatoes,freh lettuce,sweet pickle and harissa spicy yogurt sauce

Fresh Water Salmon 150g

Μαριναρισμένος σολομός γλυκού νερού στον ατμό με λεμονόχορτο και κουρκουμά, φρέσκα σπαράγγια με λάδι κάνναβης και άγριο ρύζι με φρέσκα κρεμμυδάκια

Grilled Chicken Breast

Κοτόπουλο φιλέτο ελευθέρας βοσκής με καπνιστή πάπρικα, γλασαρισμένο σε σπιτική σάλτσα BBQ. Συνοδεύεται με γλυκοπατάτες στη σχάρα, πουρέ αβοκάντο, μαύρο πιπέρι και φύλλα κόλιανδρου

Tuna Steak 140g

Φρέσκος τόνος Ατλαντικού στη σχάρα σε κρούστα με σουσάμι και μαύρο πιπέρι, μπρόκολο στον ατμό με εσπεριδοειδή και αμύγδαλα. Σερβίρεται μεσαία ψημένο

Beef Rib Eye Steak 150g

Smoked and lightly cooked rib eye steak with mango and fresh herbs, grilled vegetables and portobello mushrooms

The Perfect Prime Beef Burger 200g

Homemade Black Angus burger in cooked brioch bun. Served with glazed onion, cheddar cheese, onion, harissa yogurt, tomato, mushrooms. Served with grilled sweet potatoes, salad with lettuce, cucumber, tomato and mango dressing. Served medium

Σαλάτα Φέτα και Κινόα

Φρεσκοκομμένα μικρά μαρούλια με κόκκινο και άσπρο τραγανό κινόα, ντοματίνια, φρέσκο δυόσμο, μαϊντανό

The Red Chicken Salad

Homemade smoked free range chicken fillet with fresh kale leaves, crunchy lettuce leaves and mango with ginger sauce

Black and White Sesame Tuna Salad

Fresh Atlantic tuna in a sesame and crushed black pepepr crust, with marinated wakame seaweed and ponzu sauce salad

Vegetarian Avocado Red Onion Salad

Φρέσκα μικρά μαρούλια με μέλι και ρόδι γλασαρισμένα κόκκινα κρεμμύδια, πουρέ αβοκάντο, φρέσκα κομμένα μύρτιλα και οργανικές πιπεριές Φλωρίνης στη σχάρα

Goat Cheese Salad

∆ιάφορα μαρούλια με ρόκα και μοτσαρέλα, ντοματίνια, κόλιανδρο και dressing από πέστο βασιλικού

Chocolate Tart with Protein

Chocolate tart with low calories and high protein

Granola with Peanut Butter, Chocolate and Banana 300g

Φιστικοβούτυρο, μπανάνα, κρέμα κάσιους, γκρανόλα και κακάο

Pudding with Chia and Mango 300g

Chia σε γάλα καρύδας με μάνγκο, και απαλή γεύση γιαουρτιού

Bar with Oats and Lemon

Roasted oats with lemon cream

Superfood Bar

Oats with nuts, dried fruits, coconut milk and peanut butter

Σοκολάτα Φιστίκι Pot

Chia με βρώμη σε γάλα καρύδας με άρωμα βανίλιας και στρώση σοκολάτας

Tahini Square

Βρώμη και πάστα ταχίνι ανακατευμένα με μέλι και φυστικοβούτυρο και μια στρώση σοκολάτα από πάνω

Raspberry Flavored Energy Ball

Peanut Flavored Energy Ball

Chocolate Flavored Energy Ball

Caramel Flavored Energy Ball

Water with Passion Fruit, Pink Grapefruit and Ginger 500ml

Shot with Coconut Water, Lemon, Paprika, Honey and Açai Powder 50ml

Μούρα από φοίνικες της Καραϊβικής

Shot with Almond Water, Honey, Chia Seeds, Vanilla and Cinnamon 50ml

Water 0.5L

Kombucha Pineapple and Peach

Kombucha Raspberry

Kombucha Ginger & Lemon